Informações gerais
- Dificuldade: Nível Fácil
- Tempo de preparo: 45 minutos
- Rendimento: 12 porções
Informações nutricionais estimadas
- Calorias: 210KCal por porção
- Gorduras totais: 4g
- Gorduras saturadas: 2g
- Carboidratos: 38g
- Proteínas: 4g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 16g
- Sódio: 150mg
Sobre a receita
Amiga confeiteira, você está prestes a descobrir a maravilha de um clássico: o Bolo Simples de Farinha de Trigo. Perfeito para o café da manhã, lanches ou mesmo para aqueles momentos em que queremos algo delicioso, mas sem complicações. Este bolo é um carinho em forma de doce, que remete às receitas tradicionais da vovó.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 200 ml de leite em temperatura ambiente
- 4 colheres de (sopa) de manteiga
- 1 colher de (sopa) de fermento químico para bolos
Modo de preparo
Preparação: Junte a manteiga, o açúcar e os ovos em uma tigela.
Dica: Use ovos em temperatura ambiente para uma massa mais homogênea.
- Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet).
- Adicione o leite e misture mais um pouco.
- Depois, adicione toda a farinha de trigo e continue misturando até formar uma massa bem homogênea.
Observação: Peneire a farinha para evitar grumos. - Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Nota: Faça o teste do palito para garantir que o bolo está completamente assado.
Notas adicionais
Para finalizar, eu gosto de salpicar açúcar de confeiteiro por cima para um toque especial. Este bolo é uma base excelente para variações: experimente adicionar frutas ou essências para novos sabores.
Conclusão
Amiga confeiteira, este Bolo Simples de Farinha de Trigo é um verdadeiro abraço em forma de receita. Simples, mas cheio de amor e sabor. Compartilhe com quem você ama e desfrute desses momentos deliciosos!