Informações gerais
- Dificuldade: Nível Fácil
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Rendimento: 50 porções
Informações nutricionais estimadas
- Calorias: 75 kcal por porção
- Gorduras totais: 3g
- Gorduras saturadas: 2g
- Carboidratos: 10g
- Proteínas: 1g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 9g
- Sódio: 15mg
Sobre a receita
Amiga confeiteira, hoje eu vou te ensinar a fazer um brigadeiro de churros que é um doce que une duas paixões: o brigadeiro e o churros. Ele é feito com leite condensado, doce de leite, margarina e coco queimado ralado, e fica com uma textura cremosa e um sabor incrível.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de doce de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Açúcar e canela para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o doce de leite e a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira a massa para um prato e deixe esfriar um pouco.
- Unte as mãos com um pouco de margarina e faça bolinhas com a massa.
- Passe as bolinhas por uma mistura de açúcar e canela e coloque em forminhas de papel.
Notas adicionais
Você pode variar o sabor dos brigadeiros usando outros tipos de doce de leite ou incrementar com ingredientes como chocolate granulado, coco ralado, confeitos coloridos ou o que mais gostar.
Conclusão
Esses brigadeiros são perfeitos para qualquer ocasião, seja para presentear, para vender ou para se deliciar. Experimente fazer essa receita e me conte o que achou. Um beijo e até a próxima!
